名前
鈴なりきゅうり、節成りきゅうり
特徴
ほぼ節（葉の付け根）ごとに実がつくので、たくさんの実を収穫することができるきゅうりです
来歴
栄養分
きゅうりはそれほど目立った栄養分は含んでいないようです。ほとんどが水分で、ビタミンＣ、カリウムなどが含まれ、利尿作用に効果があるといわれ、むくみ解消に役立つといわれています
育て方
日なたを好みますが乾燥に弱く、肥料を多く必要とするので、水やりと追肥の面で、しっかり管理する必要があります。 また、涼しい気候を好むので、風通しの良いところに植えるのがポイントです。 最初に成る実は、小さいうちに収穫しておくと、後からたくさんの実をつけるようになります。
病害虫
料理の仕方
漬物－自家製だと味も格別です。 サラダ－取れたてのキュウリで作るサラダは味、食感ともに最高です。