鈴なりキュウリ

出典: たまちゃん村

2009年4月8日 (水) 15:43 の版; 最新版を表示
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目次

名前

鈴なりきゅうり、節成りきゅうり

特徴

ほぼ節(葉の付け根)ごとに実がつくので、たくさんの実を収穫することができるきゅうりです

来歴

栄養分

きゅうりはそれほど目立った栄養分は含んでいないようです。ほとんどが水分で、ビタミンCカリウムなどが含まれ、利尿作用に効果があるといわれ、むくみ解消に役立つといわれています

育て方

日なたを好みますが乾燥に弱く、肥料を多く必要とするので、水やりと追肥の面で、しっかり管理する必要があります。 また、涼しい気候を好むので、風通しの良いところに植えるのがポイントです。 最初に成る実は、小さいうちに収穫しておくと、後からたくさんの実をつけるようになります。

病害虫

ベト病 うどん粉病 アブラムシ など。

料理の仕方

漬物-自家製だと味も格別です。  サラダ-取れたてのキュウリで作るサラダは味、食感ともに最高です。